秋季限定!きのこ3種とフルーツ収穫体験+郷土料理作り<ファミリーにおすすめ>

秋季限定!「原木栽培のきのこ3種狩りとフルーツ収穫体験」 秋季限定!「原木栽培のきのこ3種狩りとフルーツ収穫体験」 秋季限定!「原木栽培のきのこ3種狩りとフルーツ収穫体験」

天然滋賀県・長浜で原木栽培のきのこ3種とフルーツの収穫体験に参加してみませんか?しめじや舞茸など秋のキノコの収穫。また、里山で育てたキウイフルーツやミカンの収穫。そして、収穫したキノコを使った郷土料理や、国産いちじくでスイーツを作ってみましょう

体験名秋季限定!きのこ3種とフルーツ収穫体験+郷土料理作り<ファミリーにおすすめ>
体験内容天然木で栽培されたキノコは、菌床栽培のキノコと比べて格段の旨味を有し、ミネラルも豊富に含みます。
通常の2~5倍の大きさに育ったキノコの歯ごたえや食感を堪能しましょう!

所要時間4時間のこの体験ツアーでは、原木栽培のキノコやフルーツを収穫し、採れたての食材を使って郷土料理やスイーツを作ります。
ご自身で収穫したキノコやフルーツの味を満喫しましょう。
【原木栽培のキノコ3種狩り】 – 天然木で栽培した「平茸(しめじ)、なめこ、椎茸」の収穫体験
– 収穫したキノコを使った郷土料理体験と食事(メニュー例:平茸のバター醤油ソテー、なめこ味噌汁、なめこおろし、椎茸の味噌マヨ焼き、3種きのこと山栗の炊き込み御飯)

【フルーツ収穫】
– 里山で育てた「キウイフルーツ、みかん」の収穫体験
– 100%国産いちじくのスイーツ作り(メニュー例:ババロア、スムージー)
– 収穫した「キウイフルーツ、みかん」のお持ち帰り
所要時間4時間
収穫開始:10時  料理:12時
きのこ狩り(1時間)+フルーツ収穫体験(1時間)+料理体験(1時間)+食事(1時間)
案内・指導者収穫体験・指導:尾崎清
料理指導:尾崎久代
受け入れ可能期間秋季限定
料金(お一人様)5,890円~
最少催行人員1名
最大催行人員4名
予約10日前までに要予約 
予約は楽天トラベルエクスペリエンスから
駐車場有(普通車2台)
主催民宿尾崎
〒526-0826 長浜市小一条町243
TEL.0749-62-2988 FAX.0749-62-2988
営業時間10:00~17:00 不定休
ホームページURL楽天予約ページ

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